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강좌안내 / 커리큘럼
급수 및 단계 재료비 커리큘럼 2급 기초 100,000 1. 기초 간식이론
2. 건조간식 오리목뼈
3. 건조간식 통메추리
4. 건조간식 고구마&단호박육포말이5. 고구마경단
심화 1. 홈런볼
2. 과일껌
3. 초고송이
4. 닭가슴살 테린
5. 메츄리알 테린
사범 1. 스시(수제치즈)
2. 단호박테린
3. 스쿱쿠키
4. 치킨
1급 지도사범1 1. 간식이론 및 교수법
2. 롤케이크
3. 황태만둣국
4. 단호박 카스테라
5. 호두파이
6. 닭 연근 칩
지도사범2 1. 강의계획서 작성법
2. 피자
3. 고기파이
4. 치즈볼(+치스스틱)
5. 짜장면
6. 과일케이크
7. 떡볶이
전체 75건
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